IX Jornadas de Dulce de Membrillo Rubio de San Juan

CRONOGRAMA DE CHARLAS 9:30 hs "Buenas Prácticas Agricolas (BPA) en el uso de Fitosanitarios". a cargo de la Ing. Agrónoma Jesica Lobos. 10:10 hs "Experiencias en el proceso de elaboración en fábrica". a cargo de los productores Matías Pizarro, Jorge Pons y Felipe Chiaramonte. "Impacto económico en el uso de sellos de Identificación 11:00 hs Geográfica y Denominación de Origen San Juan", a cargo del Lic. Bruno Fasoli y el Lic. Adrián Alonso. "Uso de insectos bio controladores en el cultivo de membrillo", 11:40 hs a cargo del Ing. Agrónomo Eduardo Mondaca, la Ing. Agrónoma Jimena Correa y la Dra. Lorena Suárez. "Estrategias para comercializar dulces y conservas: 12:20 hs Una mirada al exterior", a cargo de la Lic. María José Cavallera y el Lic. Cesar Javier Coria.